제주 농산물 알고 먹으면 맛과 건강이 두배!

홍보자료

식품업계, 웰빙 건강재료 함유 ‘붐’

· 작성자 : 기획정보과      ·작성일 : 2010-11-03 08:59:14      ·조회수 : 3,322     

식품 업계에 ‘신토불이’ 바람이 일고 있다. 우리 땅에서 난 과일과 채소를 원료로 한 먹거리가 속속 출시되고 있다. 웰빙 붐을 타고 건강에 관심이 많은 똑똑한 소비자들이 크게 늘어나고 있고, 기업 또한 우리 땅에서 생산된 재료들을 사용해 소비자들의 건강을 생각한다는 취지 때문이다.

2일 식품업계에 따르면 파리크라상의 대표브랜드 파리바게뜨는 ‘제주감귤크림치즈다(多)’와 ‘애플파이’를 출시했다.

각각 제주도산 감귤과 국내산 아오리 사과를 이용한 국내산 과일을 적극 활용한 웰빙 베이커리다. ‘제주감귤크림치즈다(多) ’는 제주도산 감귤쨈의 상큼함과 크림치즈의 부드러운 맛이 색다른 조화를 이룬다. 새콤달콤한 두 가지 맛을 한 번에 맛볼 수 있는 메뉴다. ‘애플파이’ 역시 마찬가지다. 국내산 아오리의 신선한 사과 향이 바삭한 크러스트에 잘 베어 들어 씹히는 식감과 촉촉함을 동시에 선사한다.

과일 등 농산물을 원료로 삼은 대표 먹을거리 중 음료 제품을 빼놓을 수 없다. 롯데칠성음료는 지난 9월, ‘델몬트 콜드’ 라인의 신제품으로 ‘델몬트 콜드 제주감귤 100’을 선보였다.

제품의 이름에서부터 알 수 있듯 당류가 첨가되지 않고 100% 과즙으로만 만들었다. 당류를 첨가한 기존 오렌지와 음료 제품에서 차별화를 두기 위해 제주도산 감귤 농츱 과즙으로 감귤의 신선한 상큼함을 십분 살린 것이다. 롯데칠성음료는 전제품의 디자인을 리뉴얼하고 브랜드의 통일감을 높이는 작업의 일환으로 ‘델몬트 콜드 제주감귤 100’과 함께 ‘델몬트 콜드 사과 100’을 추가했다. 오렌지와 포도 제품은 ‘어린이 기호식품 품질인증’ 마크를 삽입해 소비자들의 신뢰도를 높였으며 사과 제품도 추후 인증을 받을 예정이다.

한국인삼공사가 올 10월 출시한 프리미엄급 농축 건강음료인 ‘예본 浪’은 국내산 식물성분과 꿀을 배합해 누구나 맛있고 간편하게 마실 수 있도록 만든 건강 음료다. 이 제품 역시 100% 국내산 원료만을 사용했기 때문에 합성보존료와 인공감미료를 첨가하지 않았다. 정관장을 대표 브랜드로 보유한 111년 역사의 한국인삼공사는 소비자들이 믿고 마실 수 있도록 인삼공사만의 홍삼가공법으로부터 식물 추출 기술을 활용하기도 했다. 오미자, 복분자, 유자, 대추, 산수유 맛의 총 5가지 종류가 있다.

식품업계, 웰빙 건강재료 함유 ‘붐’


홍보자료 게시물 목록
번호 제목 첨부 작성자 작성일 조회
187 한·미FTA, 지역경제 붕괴 대재앙 우려 관리자 2006-07-12 2989
186 “하우스감귤값 강보합세 유지” 관리자 2006-07-11 2574
185 [경제화제/한라봉 이용 가공식품 개발·판매] 관리자 2006-07-11 3528
184 “감귤 등 1차산업 도미노 파산 우려" 관리자 2006-07-11 2914
183 “한미 FTA로 1차산업 붕괴” 관리자 2006-07-10 2810
182 감귤 개방예외 여부 ‘주목’ 관리자 2006-07-10 3961
181 “올 노지감귤 생산량 52만∼54만톤 예상” 관리자 2006-07-10 2882
180 제주지역 1차산업 발전을 위한 농정간담회 개최 관리자 2006-07-10 2152
179 감귤 농사 정보화로 ‘재미 톡톡’ 관리자 2006-07-10 3066
178 감귤 특별대책위 “한·미 FTA 감귤 제외하라” 관리자 2006-07-10 2339
177 FTA기금 감귤시설사업 공사중단 속출 관리자 2006-07-07 3485
176 한미 FTA 감귤사수 “서명 10만명 넘었다” 관리자 2006-07-05 2603
175 감귤 수급사업 참여농가 급증 관리자 2006-07-05 2788
174 해상 냉장수송‘경쟁력 높다’ 관리자 2006-07-05 3345
173 올해 감귤 계약출하 109억원 증가 관리자 2006-07-05 2637
172 내리고 또 내리는 비, 농작물 관리 ‘비상’ 관리자 2006-07-05 2277
171 한라봉, 봉지씌우면 품질 좋아진다 관리자 2006-07-05 3215
170 감귤, 특별자치도 홍보역할 ‘톡톡’ 관리자 2006-07-03 2473
169 감귤랜드 민자유치 ‘제자리’ 관리자 2006-07-03 2662
168 "한미FTA 감귤예외 강력히 요청하겠다" 관리자 2006-07-03 2522
페이지당 표시 로 이동