제주 농산물 알고 먹으면 맛과 건강이 두배!

홍보자료

[열린마당]제주감귤 위기극복 방안은

· 작성자 : 관리자      ·작성일 : 2006-11-03 13:24:13      ·조회수 : 2,372     

<p></p>

<font size="5"><b>[열린마당]제주감귤 위기극복 방안은</b></font>

<font size="3">한라일보 11/3 양세완/21세기 영농조합법인

변화를 제대로 느껴보지 못한 채 세기적 변화(자유무역)를 요구받고 있는 지금의 감

귤산업사회는 독불장군(전성기)시대의 조직 및 사고와 방식만을 고집하고 있는 것

은 아닌지, 이와 같은 것은 시대를 역행하는 것으로 개방화(UR/WTO)와 함께 이미

버려져야 했었다. 어쩌면 여기에 만족하고 있었는지 모른다.

한때 과일중의 과일로 각광받았던 제주감귤이 지금은 가장 싼 과일로 전락한 이유

는 무엇보다도 농업의 기본인 적지적작이 무시되어 제주감귤의 특징인 기능성(향,

육질, 영양), 즉 고유의 맛을 잃었기 때문이 아닌가 생각한다.

제주지역은 다른 지역보다 농업환경(땅, 자본 등 협소)과 특성이 판이하게 다른데

도 지역의 개성(특성)을 살려 경쟁력을 키우기보다는 경쟁지역의 것은 무조건적으

로 모방과 답습으로 일관하고 있는 것이 현실이다.

제주감귤의 품질기준이 어디에 있는지 모르지만 현실적으로 당도를 높이는데 어려

울 뿐더러 가격경쟁은 물론 당도만 가지고 저들과 경쟁한다는 것은 계란으로 바위치

기와 다를 바 없다.

저들과 경쟁하기 위해서는 무엇보다도 기능성을 강화하는 길밖에 달리 방법이 없다

고 본다. 기능성이 강화되면 당도가 자연히 증가되어 당도측면에서도 경쟁력이 확보

될 수 있다는 것을 오랜 경험에서 확인할 수가 있었다.

기능성이 강화되려면 1)양질의 토양 2)적산온도 3)수간거리등의 확보 4)방풍수 제

거 5)초생재배가 우선 되어야 할 것이다.

기능성감귤을 신상품(브랜드)화 한다면 단순식품(감귤)에서 건강식품(감귤)으로 변

신하여 지금의 대중(일반)시장에서는 부담이 될지는 모르나 최근 세계적으로 급신

장하고 있는 웰빙시장에서 만큼은 최고의 건강식품(감귤)이 될 것으로 믿는다.

여기서 조금만 노력한다면 세계최고의 건강 과일(감귤)이 될 것이라고 확신하고 싶

다.

</font>

홍보자료 게시물 목록
번호 제목 첨부 작성자 작성일 조회
987 “감귤, 쌀과 동등하게 협상해야” 기획정보과 2007-03-29 2871
986 “감귤 개방 안 된다”…삭발 투쟁 기획정보과 2007-03-29 2501
985 사채에 짖눌린 ‘제주농가’ 기획정보과 2007-03-29 2979
984 감귤, 한미 FTA 협상 ‘벼랑끝’ 기획정보과 2007-03-29 2899
983 올 감귤 계약출하 확대 기획정보과 2007-03-29 3269
982 제주농협 한라봉 차별화 ‘시동’ 기획정보과 2007-03-29 2926
981 감귤원 간벌 목표량 조기달성 박차 기획정보과 2007-03-22 2478
980 화훼 등 시설농가 영농비 ‘비상’ 기획정보과 2007-03-22 2605
979 FTA 저지 단식농성 확산 기획정보과 2007-03-22 2885
978 감귤원 간벌 마무리 위해 예산 긴급 지원 기획정보과 2007-03-22 2372
977 감귤 경쟁력 강화 사업 확대 기획정보과 2007-03-22 2777
976 한미FTA 협상 중단 촉구 단식농성 기획정보과 2007-03-22 2800
975 FTA 타결 모색, 감귤 분수령 기획정보과 2007-03-22 2480
974 노지감귤 값 막판 고공세 기획정보과 2007-03-20 3487
973 패드(fad)의 추방 기획정보과 2007-03-20 2934
972 감귤 협상 제외 ‘살얼음판’ 기획정보과 2007-03-20 2942
971 노지감귤값 강세 지속…만감류도 동반 상승 기획정보과 2007-03-20 2734
970 <나의의견>제주감귤산업은 반드시 지켜져야 한다 기획정보과 2007-03-20 2710
969 노지감귤 출하 조절 '이번 만큼만' 기획정보과 2007-03-20 2611
968 감귤류 보호 불투명 기획정보과 2007-03-20 2961
페이지당 표시 로 이동