제주 농산물 알고 먹으면 맛과 건강이 두배!

홍보자료

식품업계, 웰빙 건강재료 함유 ‘붐’

· 작성자 : 기획정보과      ·작성일 : 2010-11-03 08:59:14      ·조회수 : 3,329     

식품 업계에 ‘신토불이’ 바람이 일고 있다. 우리 땅에서 난 과일과 채소를 원료로 한 먹거리가 속속 출시되고 있다. 웰빙 붐을 타고 건강에 관심이 많은 똑똑한 소비자들이 크게 늘어나고 있고, 기업 또한 우리 땅에서 생산된 재료들을 사용해 소비자들의 건강을 생각한다는 취지 때문이다.

2일 식품업계에 따르면 파리크라상의 대표브랜드 파리바게뜨는 ‘제주감귤크림치즈다(多)’와 ‘애플파이’를 출시했다.

각각 제주도산 감귤과 국내산 아오리 사과를 이용한 국내산 과일을 적극 활용한 웰빙 베이커리다. ‘제주감귤크림치즈다(多) ’는 제주도산 감귤쨈의 상큼함과 크림치즈의 부드러운 맛이 색다른 조화를 이룬다. 새콤달콤한 두 가지 맛을 한 번에 맛볼 수 있는 메뉴다. ‘애플파이’ 역시 마찬가지다. 국내산 아오리의 신선한 사과 향이 바삭한 크러스트에 잘 베어 들어 씹히는 식감과 촉촉함을 동시에 선사한다.

과일 등 농산물을 원료로 삼은 대표 먹을거리 중 음료 제품을 빼놓을 수 없다. 롯데칠성음료는 지난 9월, ‘델몬트 콜드’ 라인의 신제품으로 ‘델몬트 콜드 제주감귤 100’을 선보였다.

제품의 이름에서부터 알 수 있듯 당류가 첨가되지 않고 100% 과즙으로만 만들었다. 당류를 첨가한 기존 오렌지와 음료 제품에서 차별화를 두기 위해 제주도산 감귤 농츱 과즙으로 감귤의 신선한 상큼함을 십분 살린 것이다. 롯데칠성음료는 전제품의 디자인을 리뉴얼하고 브랜드의 통일감을 높이는 작업의 일환으로 ‘델몬트 콜드 제주감귤 100’과 함께 ‘델몬트 콜드 사과 100’을 추가했다. 오렌지와 포도 제품은 ‘어린이 기호식품 품질인증’ 마크를 삽입해 소비자들의 신뢰도를 높였으며 사과 제품도 추후 인증을 받을 예정이다.

한국인삼공사가 올 10월 출시한 프리미엄급 농축 건강음료인 ‘예본 浪’은 국내산 식물성분과 꿀을 배합해 누구나 맛있고 간편하게 마실 수 있도록 만든 건강 음료다. 이 제품 역시 100% 국내산 원료만을 사용했기 때문에 합성보존료와 인공감미료를 첨가하지 않았다. 정관장을 대표 브랜드로 보유한 111년 역사의 한국인삼공사는 소비자들이 믿고 마실 수 있도록 인삼공사만의 홍삼가공법으로부터 식물 추출 기술을 활용하기도 했다. 오미자, 복분자, 유자, 대추, 산수유 맛의 총 5가지 종류가 있다.

식품업계, 웰빙 건강재료 함유 ‘붐’


홍보자료 게시물 목록
번호 제목 첨부 작성자 작성일 조회
887 비상품 한라봉 유통행위 적발 기획정보과 2007-02-14 2372
886 '주먹구구식' 간벌 집중 질타 기획정보과 2007-02-14 2310
885 감귤류 향방 ‘최고위급’서 결정 기획정보과 2007-02-14 2222
884 2006년산 노지감귤 유통명령 조기 해제 기획정보과 2007-02-13 2096
883 감귤 한 상자 기획정보과 2007-02-13 2635
882 한·미FTA 7차협상 美國 워싱턴서 12일 개막 기획정보과 2007-02-12 2767
881 미숙감귤 기능성물질 추출 기획정보과 2007-02-12 2792
880 감귤 양허안 향방 ‘촉각’ 기획정보과 2007-02-12 2118
879 감귤유통명령 조기해제 안된다 기획정보과 2007-02-12 2412
878 감귤유통명령 조기 해제 ‘논란’ 기획정보과 2007-02-12 2164
877 관광홍보 업체들이 직접 기획정보과 2007-02-08 2660
876 중국 감귤, 제주 감귤 발목 잡나 기획정보과 2007-02-08 3084
875 감귤유통명령제 단속 "엉망진창" 기획정보과 2007-02-08 2293
874 서귀포 감귤명령제 단속 허술 기획정보과 2007-02-08 2698
873 ‘친환경 감귤 메카’ 만든다 기획정보과 2007-02-07 2787
872 북한 보낼 감귤물량 확보 ‘비상’ 기획정보과 2007-02-07 2242
871 "한미FTA 대비 지원책 수립할때" 기획정보과 2007-02-07 2428
870 <나의의견>감귤하우스 정전피해 예방을 위한 제언 기획정보과 2007-02-07 2469
869 서귀포시 저급 한라봉 유통행위 집중단속 기획정보과 2007-02-07 2381
868 설맞아 감귤-오대쌀 직거래 기획정보과 2007-02-06 5310
페이지당 표시 로 이동