제주 농산물 알고 먹으면 맛과 건강이 두배!

홍보자료

“과일식초`중 가장 좋은`영귤을 아세요”

· 작성자 : 관리자      ·작성일 : 2006-09-27 14:12:33      ·조회수 : 4,166     

“과일식초`중 가장 좋은`영귤을 아세요”
제주일보 9/25 신정익 기자
과일식초 가운데 가장 효능이 뛰어난 것으로 알려진 영귤이 제주지역에서 친환경적으로 생산돼 주목을 받고 있다.

제주시 아라동 성암농장(대표 김순자)은 2000년부터 기존 감귤원에 영귤묘목을 심어 재배를 시작해 현재 3500평에서 한창 수확이 이뤄지고 있다고 밝혔다.

성암농장은 영귤을 무농약 농산물로 생산하기 위해 화학비료와 농약을 일체 사용하지 않고 있으며 꾸준한 토양개량 등을 병행해 지난 3월 농산물품잘관리원 제주지원으로부터 ‘무농약농산물’로 인증받았다.

성암농장에서 생산하는 영귤은 청과인 상태에서 수확해 자연초와 간장, 영귤과피 혼합꿀, 과즙, 고기양념류, 희석식 음료 등 다양한 용도로 사용이 가능한 것으로 알려지고 있다.

실제 일본의 경우 송이소금구이를 비롯해 전복술찜, 모듬초회, 해삼초회, 철판구이, 도미구이 등에 생과즙이나 과피를 사용해 독특한 맛을 내는 것으로 전해지고 있다.

뿐만 아니라 생즙으로 짜서 적당한 생수를 섞어 식초나 음료수 등으로 마시면 각종 성인병 예방에도 효과가 좋은 것으로 확인되고 있다.

성암농장 김순자 대표는 “아직까지는 도내 재배면적이 적기 때문에 충분한 양이 공급되지 않고 있다”며 “생산량이 한정돼 있어 이달말까지만 한정판매가 가능할 것”이라고 말했다.

자세한 문의는 성암농장 (711)5678.

홍보자료 게시물 목록
번호 제목 첨부 작성자 작성일 조회
449 [백록담]감귤 왁스코팅의 명분과 실리 관리자 2006-09-21 3379
448 감귤품질검사원 교육 받지 않으면 ‘큰 코’ 관리자 2006-09-21 3339
447 도, 감귤 '왁스코팅' 단속 방침 '철회' 관리자 2006-09-21 2972
446 감귤상인 40년만의 첫 약속 "속이지 않겠다!" 관리자 2006-09-21 3149
445 “상품생산량은 유통조절명령 결과물” 관리자 2006-09-21 3323
444 고두배 농축산국장, 감귤유통명령제 협의차 농림부 방문 관리자 2006-09-21 3011
443 [제주투데이/기고문]고품질의 감귤 적정출하로 3년 연속 제값 받자 관리자 2006-09-21 3409
442 [사설] 왜 감귤 컨테이너만 혜택 못 받나 관리자 2006-09-20 4219
441 [기고]열매솎기로 감귤 제값받기 동참을 관리자 2006-09-20 3192
440 감귤유통명령제 재도입 비상 관리자 2006-09-20 2657
439 [농어민신문/보도자료]노지감귤, 내달 15일 관리자 2006-09-20 2929
438 [제주의소리/기고문]고품질의 감귤 적정출하로 3년 연속 제값 받자 관리자 2006-09-20 3083
437 [제민일보/기고문]고품질의 감귤 적정출하로 3년 연속 제값 받자 관리자 2006-09-20 2793
436 [기고] 제값 받기 위한 감귤 열매 솎아내기 관리자 2006-09-19 3558
435 ‘한미 FTA 제주 개최’ 철회 요구 관리자 2006-09-19 3018
434 노지감귤 운송계약 마무리 관리자 2006-09-19 3557
433 <나의의견>한미FTA 이후 제주감귤의 미래는 관리자 2006-09-19 3884
432 추석대목 `겨냥 착색감귤 출하 ‘비상’ 관리자 2006-09-19 3146
431 美, 농산물 세이프가드 긍정 검토 [매일경제 9.15 a04면] 관리자 2006-09-18 2509
430 제주도의 무사안일주의 관리자 2006-09-18 3313
페이지당 표시 로 이동