제주 농산물 알고 먹으면 맛과 건강이 두배!

공지사항

감귤에 빠진 외식산업

· 작성자 : 기획정보과      ·작성일 : 2011-01-07 09:27:48      ·조회수 : 1,796     

겨울 대표 과일 감귤을 소재로 한 메뉴들이 대거 출시되고 있다.

코리안 펍 짚동가리쌩주는 100% 제주산 감귤을 사용한 감귤 칵테일을 출시했다. 이번에 출시된 감귤 칵테일은 막걸리와 쌩주 두 종류. 감귤 칵테일 막걸리는 식이음료보다 100~1000배 이상 많은 식이섬유를 함유하고 있는 막걸리를 베이스로 만들어지게 되는데 변비 예방과 치료에 좋고 다이어트에도 효과가 있어 여성직장인들에게 인기가 높다.

짚동가리쌩주는 감귤 칵테일을 출시하면서 감귤 칵테일 (막걸리, 쌩주) 2종을 주문하는 고객에게는 쌩주(아씨주 350ml)를 무료 제공한다.

파리바게뜨에서는 ‘제주감귤크림치즈다(多)’를 선보였다. 제주도산 감귤쨈의 상큼함과 크림치즈의 부드러운 맛이 색다른 조화를 이룬다. 새콤달콤한 두 가지 맛을 한 번에 맛볼 수 있는 메뉴로 최근 여성들에게 인기를 끌고 있다. .

미국에 수출하는 감귤아이스크림인 '아람수과'는 감귤 생즙이 60% 이상 함유돼 있고, 제주산 감귤 특유의 새콤달콤한 맛이 난다. ‘후레쉬제주’가 판매하는 아이스크림 종류는 펜슬바(쭈쭈바), 샌드, 감귤바, 벌크 등 4종이다.

롯데칠성음료는, ‘델몬트 콜드’ 라인의 신제품으로 ‘델몬트 콜드 제주감귤 100’을 선보였다. 제품의 이름에서부터 알 수 있듯 당류가 첨가되지 않고 100% 과즙으로만 만들었다. 당류를 첨가한 기존 오렌지와 음료 제품에서 차별화를 두기 위해 제주도산 감귤 농츱 과즙으로 감귤의 신선한 상큼함을 십분 살린 것.

리치푸드 여영주 대표는 “감귤은 겨울 제철 과일로 영양과 맛을 동시에 살릴 수 있는 좋은 재료” 라고 설명하면서, “최근 외식, 식품 업계의 경우 건강에 좋은 다양한 제품 라인을 구성하는데 총력을 다하는 있는 추세인 만큼 리치푸드에서도 고객들이 건강한 주류과 안주를 맛볼 수 있도록 노력을 지속하겠다”고 강조했다.




공지사항 게시물 목록
번호 제목 첨부 작성자 작성일 조회
2072 제주농산물수급관리센터 기간제근로자 채용공고 2 총무기획부 2024-06-17 1005
2071 제주농산물수급관리센터 일반직 채용 최종합격자 발표 및 채용등록 공고 2 총무기획부 2024-04-16 1032
2070 제주농산물수급관리센터 센터장 및 밭작물부장 채용시험 최종합격자 발표 및 채용후보자 등록 공고 2 총무기획부 2024-04-08 1053
2069 제주농산물수급관리센터 직원 채용 필기전형 합격자 발표 및 면접전형 시행계획 공고 1 총무기획부 2024-03-25 1145
2068 제주농산물수급관리센터 센터장 및 밭작물부장 채용 서류전형 합격자 발표 및 면접전형 시행계획 공고 1 총무기획부 2024-03-21 1043
2067 [마감]제주농산물수급관리센터 일반직 채용 서류전형 합격자 발표 및 필기전형(인성/적성검사) 시행계획 공고 1 총무기획부 2024-03-18 1293
2066 [접수마감] 제주농산물수급관리센터 센터장 / 밭작물부장 채용 공고 2 총무기획부 2024-03-06 1365
2065 [접수마감] 제주농산물수급관리센터 일반직 채용 공고 2 총무기획부 2024-03-06 1309
2064 [알림]2024년 9대도매시장 "설날" 휴장 안내 1 기획정보과 2024-01-24 1569
2063 [알림]2024년 9대도매시장 "신년"휴장안내 1 기획정보과 2023-12-19 1148
2062 2023년도 직원 채용 최종 합격자 공고 1 기획정보과 2023-11-15 1074
2061 (사)제주특별자치도감귤출하연합회 직원 채용 필기전형 합격자 발표 및 면접전형 시행계획 공고 1 기획정보과 2023-11-06 1216
2060 2023년산 비상품감귤 도외 반출승인 업무추진 요령 1 기획정보과 2023-10-31 1009
2059 (사)제주특별자치도감귤출하연합회 직원 채용 서류전형 합격자 발표 및 필기전형(인성/적성검사) 시행계획 공고 1 기획정보과 2023-10-25 1235
2058 가락시장 시범 휴업일 안내 1 기획정보과 2023-10-17 1242
2057 (호소문)감귤 제값받기 협조에 감사 드립니다. 1 기획정보과 2023-10-13 964
2056 감귤 가격 안정화에 다함께 참여하여 주십시오 2 기획정보과 2023-10-13 986
2055 [마감]2023년도 (사)제주특별자치도감귤출하연합회 직원 임용시험 채용 공고 2 기획정보과 2023-10-12 1526
2054 22년 세입세출 결산서 기획정보과 2023-09-27 1095
2053 [알림]2023년 9대도매시장 추석휴장 안내 1 기획정보과 2023-09-20 1496
페이지당 표시 로 이동