제주농산물수급관리센터

❑ (사)제주농산물수급관리연합회(회장 강동만)는 제주농산물의 소비활성화를 위해 전국 유통업체와 협력하여 판매 기획전 및 단체급식 메뉴를 개발하는 등 본격적인 소비촉진 활동에 나섰다고 밝혔다.

❍ 이번 행사는 지난 12. 13.(금) (사)제주농산물수급관리연합회에서 전국 주요 유통업체들과 맺은 상생협력 협약의 첫 번째 성과로, 제주농산물의 안정적인 판로 확보와 소비자 접근성을 확대하기 위해 유통업체와의 협력을 지속적으로 강화하고, 제주농산물이 가진 신선도, 품질, 그리고 청정 이미지 등 차별화된 장점을 바탕으로 전국적인 소비촉진 활동을 추진하기 위해서 마련되었다.

❍ 킴스클럽(32개소)과 ㈜한국중소마트물류(50여개소), GS리테일(488개소) 등 전국 매장에서는 12.18.부터 판매전을 갖고, 제주 월동채소인 당근, 월동무, 양배추, 브로콜리를 특별 할인가로 선보이며, 구매 고객을 위한 다양한 이벤트도 함께 진행된다.

❍ 또한 CJ 프레시웨이와 협력해 개발된 급식 메뉴는 미슐랭 출신 강병욱 셰프와 협업하여 제주버섯강된장 양배추찜, 제주양배추콩감자스프, 제주양배추 제육볶음, 제주무들깨 시래기밥, 제주무버섯 소고기밥, 제주무당면 사골국, 제주당근라페, 제주당근닭가슴살 샐러드, 제주당근 고기국수 등을 활용한 메뉴로, 전국 주요 단체급식 현장에서 1일 40만명분 급식이 제공되며, 이를 통한 제주농산물의 소비촉진과 인지도 확산을 동시에 기대하고 있다.

❍ 강동만 수급관리연합회장은 추운 겨울을 이겨낸 화산토밭의 제주 월동채소에 대해“제주농산물은 청정 자연이 빚어낸 독보적인 품질로 타 지역 농산물보다 더 아삭하고 달콤한 식감이 일품이다.”며, 앞으로도 제주농산물이 가진 가치를 소비자와 더 가깝게 나누기 위해 다양한 방안을 모색할 것이라고 덧붙였다.